11月14日のダイエット晩御飯。海藻メインのサラダと鶏のささみ&せせり。
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仕事終わり、最後の最後にヤリました。
営業車のドアに指を挟んだままバタン!
右手薬指、見事に血豆が出来上がり。
ジリジリと痛みが続くのが辛い。
ちくしょうと思いながら帰宅すると、今夜はダイエット晩御飯でした。
今夜のダイエット晩御飯!海藻サラダと鳥のささみ&せせり甘煮
<鶏のささみとせせり甘煮>
ささみ&せせりとエノキを砂糖・醤油・味醂で甘煮にして、ゴマをふっただけ。
<わかめ・こんにゃく・豆腐・グリーンリーフのサラダ>
カットしてドーン!
ドレッシングはキューピーノンオイルの大根おろしでさっぱり。
キューピーノンオイルドレッシングのカロリー、たったの6kcalってすごいな。
あ、味噌汁・・・根菜類たっぷりの味噌汁・・・
人参と大根と白菜たっぷりの味噌汁も飲みました。
嫁が大好きだと豪語するせせり。
福岡に住んでいた時、広島風お好み焼きのお店「きんさい屋」で食べた
鳥のせせりをニンニクと塩胡椒で炒めただけの、シンプルなのに美味い1品に惚れ込んだらしい。
自分は極めて福岡寄りの佐賀出身なので、福岡の飯の美味さはただただ恋しい。
今夜の晩御飯がどれくらいのカロリーなのか
本当にヘルシーだったのか
素人だと検証しようがないのが悩みどころだな。
見た目にはすげぇダイエット飯にピッタリと思うんだけど、実際はどうなんだろうか?
食材を入力してカロリー計算とか栄養価が計算できるサイトってないんだろうか。
今夜新たなお題が生まれました。
・食材からカロリーや栄養価計算する方法を探す。
本当に続くっちゃろか〜と思っていたブログ
新たなネタの登場に命拾いした気分。